Solbacka Krog och Rum

Boka Julbord !

Välkommen till Julbord på Solbacka!

Vi dukar upp svenskt  traditionellt Julbord från den 1 december på Solbacka krog och rum. Vid bokning av Julbackapaketet ingår logi, Julbord samt frukost. Vi har också 3 Julkonserter med Utter & Stålspets som spelar och sjunger den 7-9 december.

Fredag den  1/12,  15/12 och onsdag den 20 dec 

Välkomstdrink 18:00

Klassiskt Svensk Julbord

Pris 750 kr p.p

Pris 3295 kr p.p ( del i dubbelrum) inkl. logi och frukost.

Lördag 2 dec, 16 dec

Kl. 13:00 Välkomstdrink

Klassiskt Svenskt Julbord

Pris 750 kr p.p

Julbackapaketet 3295 kr p.p

Dubbelrum inkl. logi och frukost, julbord med välkomstdrink.

Torsdag den 7/12, fredag den 8/12 och lördag den 9/12. 

18:00 Välkomstdrink

Klassiskt Julbord

JULKONSERTER OCH JULBORD

Pris 900kr

Solbackakonsertpaketet 3445kr 

Dubbelrum inkl. logi och frukost, julbord med välkomstdrink och konsert.

tel:+46760080371

solbacka@axellent.se

 

Öppettider

Måndag till torsdag 11.30 – 16.00

Fredag & lördag 11.30 – 20.00

Söndag 11.30 -16.00

Utökade öppettider kan förekomma. Håll koll på sociala medier för uppdateringar.

Veckans lunch v 39

Vi serverar lunch alla dagar i veckan

Lunch serveras  11:30-16:00

Fisk: Fiskpanna med dijon, broccoli & kokt potatis

Kött: Solbackas Bööf Bojjonjong med potatispuré

Vegetarisk: Wilmas crepes fyllda med skogens guld(Svamp)

I lunchen ingår:

Solbackasoppa
Knaprigt Leksands knäckebröd 🙂
Hembakt ”Solbackabröd”✌️
Smör ❤️
Bordsvatten 🤓
KRAV-märkt kaffe eller te 🙏
Kaka 😀
165 riksdaler.
 
 
 
 

A la carte

Serveras 17.00-20.00

 

 

FÖRRÄTTER:

(Msc) Tore Wretmans Skagenröra toppad med löjrom, smörstekt toast, citron och dill

205:-

Sörmländsk caprese 

Tomater från våra grannar Herrökna Vreta tillsammans med mozzarella från Jürss & coppa från Sörmlands chark i Gnesta

215:-

Carpaccio med parmesandressing, bakad
äggula, pepparrot & brynt smör

195:-

VARMRÄTTER:

Eldostburgare från Jürss mejeri i Hälleforsnäs, hemgjord tomatmarmelad,   Solbackas dragonmajonnäs, krispiga pommes

265:-

(Msc) Rimmad pocherad torsk, handskalade räkor, laxrom, ägg, pepparrot, brynt smör, dillslungad delikatesspotatis

295:-

(Msc) Solbackas räksmörgås på rågsiktskaka, ägg, pepparrot, forellrom, dragonmajonnäs, färska örter.

265:-

Caesarsallad med kryddstekt kycklingfilé från Lönneberga, svenskt bacon, krutong, riven lagrad ost från Jürss mejeri i Hälleforsnäs, krispig romansallad

265:-

(Ekologisk) Solbackaburgaren 200gr på KRAV-märkt nötfärs från Herrgöletsgård i Södermanland, Änglundaost från Jürss mejeri i Hälleforsnäs, bacon, hemgjord tomatmarmelad, solbackas dragonmajonnäs, krispiga pommes

265:-

Smörstekt entrecote från Dalsjöfors 250gr, Café de Parissmör, harictotes vertes och rödlökssallad, rödvinsås, krispiga pommes

395:-

DESSERTER:

Solbackas Tiramisu. Krämig mascarpone med italienska
kex marinerade i kaffe & mandellikör toppat med choklad

155:-

Crème brûlée med färska bär och Grinda gårdsglass

155:-

Choklad bakad i ugn med kolasås, valnötter, Grinda
gårdsglass & färska bär

155:-

BARNMENY:

(Ekologisk) Pannkakor med sylt och Grinda gårdsglass

95:-

(Ekologisk) Hamburgare med pommes och ketchup

95:-

Grillade kycklingspett med pommes & dragonmajonnäs

95:-